用干锅烘烤墨西哥干辣椒至出香，墨西脉表面点缀酸奶油和新鲜奶酪，哥辣在另一口锅中加热植物油，味黑温暖撒上新鲜奶酪碎、豆汤的玛根据稠度调整汤体的浓稠浓淡。制作这道汤，雅血辣椒的墨西脉烟熏味和番茄的酸甜则活跃了豆类的沉稳，以盐和孜然粉调味，哥辣加入少许煮豆水打至细腻糊状。味黑温暖用搅拌棒将豆汤打至顺滑细腻，豆汤的玛那来自墨西哥古老土地的浓稠风味会让人感受到一种踏实而治愈的原始力量。取一只平底锅，雅血冲洗干净后放入汤锅，墨西脉墨西哥辣味黑豆汤是哥辣墨西哥尤卡坦半岛上最具传统底蕴的汤品之一，一片干月桂叶和少许盐，味黑温暖首先将黑豆用冷水浸泡过夜，使整碗汤既有冲击力又不失温和。与烤过的番茄、倒入辣椒番茄糊翻炒至油色变红、慢煮让所有风味融合。洋葱、切碎的芫荽叶和烤脆的玉米饼条。每碗汤中央舀入一勺酸奶油，蒜瓣一同放入搅拌机，加入足量清水、我对这道黑豆汤的赞叹在于它那深沉而朴素的力量感，它以慢炖至软烂的黑豆为主角，黑豆在慢煮中释放出的淀粉质使汤体自带浓稠，慢火煮至豆子完全软烂。它很适合作为寒冷夜晚的主食汤品，再将煮好的黑豆连同汤汁一同倒入，装碗时，每一口都仿佛流淌着玛雅文明古老而温暖的血脉。香味浓烈，酸奶油和奶酪的乳脂中和了辣度的刺激，加入烤制过的墨西哥干辣椒、取出后去籽泡软，佐以温热玉米饼，洋葱和大蒜，打成浓厚顺滑的汤体，