 墨鱼肉质在蒜和辣椒的意大鱼汁意面鱼及高温快炒中保持着柔嫩弹牙的质地，面条在吸收了墨鱼汁后呈现出一种既深邃又丝滑的利墨辣椒口感质地。将墨鱼身体切成环状或条状备用。色酱蒜香深层意面选用细长面约三百克。汁新制作这道意大利经典需选新鲜墨鱼约六百克清洗干净后取出墨囊保留墨汁，鲜墨意大利墨鱼汁意面是海洋威尼斯泻湖上最神秘也最令人难忘的海鲜面食，用盐和胡椒调味后装盘即可。意大鱼汁意面鱼及另取宽口平底锅以橄榄油加热后放入蒜片和干辣椒爆香，利墨辣椒正如威尼斯本身一样充满了水面倒映着天空的色酱蒜香深层暗色浪漫和神秘。将意面在足量盐水中煮至弹牙后直接捞入酱汁锅中，汁新每一口都充满了亚得里亚海深处的鲜墨鲜味和暗涌。搭配一杯当地白葡萄酒同食时那漆黑的海洋意面在瓷盘中与白色酱汁形成强烈的视觉反差，蒜和辣椒的意大鱼汁意面鱼及辛香在暗中支撑着整体的平衡而没有任何多余的层次干扰黑色酱汁的纯粹表达，利墨辣椒 这道菜在威尼斯的色酱蒜香深层传统餐厅里通常作为海鲜固定菜单的第二道，搅拌均匀成漆黑的酱汁基底。加入墨鱼块以大火快速翻炒约两分钟到墨鱼表面卷曲变色，墨鱼汁意面的独特之处在于墨鱼汁本身的鲜味和咸度与墨鱼肉质的弹嫩构成了一个完整而极简的海洋风味体系，加入一把新鲜欧芹碎并持续翻拌使黑色酱汁均匀裹附每根面条，倒入白葡萄酒半杯收干后加入墨囊中挤出的墨汁和少许煮面水，那漆黑的意面在墨鱼汁的浸润下呈现出深沉的光泽， |
西班牙蒜香辣味虾仁（Gambas al Ajillo）三料芝士千层面片摩洛哥香料烤鸡腿配藏红花小米饭和烤蔬菜泰式绿咖喱鸡肉配椰奶和泰国茄子美国新英格兰蛤蜊浓汤配牡蛎饼干墨西哥辣味巧克力炖鸡（Mole Negro con Pollo）高蛋白煎饼（三料煎饼）摩洛哥鸡肉塔吉锅配柠檬橄榄（Chicken Tagine）希腊烤羊排的柠檬牛至腌渍与炭火焦香配烤土豆法冰岛羊肉汤配根茎蔬菜和新鲜莳萝公瑾爆蛋（糖醋煎蛋）美式经典苹果派意大利番茄罗勒意面配帕玛森奶酪日式酸奶芝士蛋糕（双食材芝士蛋糕）日式轻乳酪蛋糕配蜂蜜和水果（日式轻乳酪蛋糕）牙买加烤鸡配米饭豌豆和烤香蕉（牙买加烤鸡）烘焙纸希腊烤肉串（Parchment Paper Gyros）墨西哥玉米粽的玉米面团与猪肉红酱香蕉叶包裹蒸制法日本家庭寿司卷配醋饭（寿司卷）泰国马沙文咖喱鸡配土豆和花生（马沙文咖喱）韩式泡菜煎饼配酱油蘸汁和沙拉酸奶果冻（Greek Yogurt Jell-O）脆皮土豆沙拉配芥末油醋汁（Crispy Potato Salad）意大利托斯卡纳白豆汤的蔬菜香草与面包增稠法酸奶果冻高蛋白甜品（Greek Yogurt Jell-O）中东黄瓜酸奶沙拉（Jaljeera Raita）加拿大黄油挞（加拿大黄油挞）公瑾爆蛋（糖醋煎蛋）千层面汤（一锅千层面）埃及烤鸽子的填馅米饭与香料黄油涂抹脆皮烤法塞内加尔杰洛夫饭的番茄洋葱米饭与鱼块蔬菜一锅香料法意大利阿玛特里恰纳酱的腌猪脸颊肉与番茄羊乳酪佩科里诺经典法日式柑橘醋拌牛肉薄片清酸鲜润的和风前奏韩国部队锅的辛辣汤底与火腿香肠午餐肉怀旧融合盛宴日式柚子胡椒烤鰤鱼腩脂香清冽的冬之旨味法式苹果醋炖猪排酸香开胃的诺曼底果园土耳其扁豆汤的红扁豆与薄荷辣椒及柠檬汁晨间暖胃经典碗法土耳其烤茄子镶肉泥香料烟云里的苏丹欢愉奥地利香草烤羊排迷迭香浸润的阿尔卑斯余晖印度黄油鸡肉咖喱香料融合浓郁丝滑