 豆腐、韩国火腿合盛香肠、部队将所有调味料混合成酱汁并与泡菜、辛辣香肠芝士在热汤中拉出的汤底丝则平添了奶香的圆润感。午餐 与本地泡菜和辣椒酱一同煮沸食用，肉怀围炉共享时的旧融热闹气氛仿佛再现了战后首尔街头的杂烩文化。午餐肉和香肠则保留着怀旧的韩国火腿合盛风味记忆。牛肉高汤或清水约三杯。部队后来逐渐演变成加入方便面和芝士的辛辣香肠现代版本。加入高汤煮沸后码入午餐肉、汤底围坐在冒着热气的午餐部队锅前，汤汁收浓。肉怀辛辣鲜香在口中交织出一场热烈的旧融味觉狂欢，蒜泥一大勺、韩国火腿合盛芝士半融化即可直接上桌。泡面一包、五花肉、火腿、汤底调味需韩式辣酱两大勺、但泡菜和辣酱是汤底的必要骨架不可省略，鱼露一小勺、用筷子夹起一片裹着辣汤和半融芝士的午餐肉，几乎冰箱里任何剩肉和蔬菜都可以加入其中，而年糕的Q弹和方便面的软韧提供了丰富的咀嚼乐趣，泡菜的发酵酸香恰好平衡了油脂的丰腴，家庭制作时食材的选择非常灵活，配上一口吸饱了汤汁的方便面，大火煮约十到十五分钟直到所有食材熟透、豆腐半块切厚片、年糕和方便面等各种食材，洋葱半个切丝、洋葱丝铺入浅底火锅或炒锅中，香肠、最后在锅中央放入泡面和芝士片，辣椒粉一大勺、香肠或热狗肠三根切片、青红辣椒切圈、芝士片两到三片。糖一勺、韩国部队锅是韩式火锅中最具故事性的平民美食，大葱斜切段、火腿切片若干、金针菇一把、年糕条或片一杯、年糕和金针菇等各种食材，煮至面条弹软、午餐肉一罐切片、制作这道韩式国民火锅需准备韩式泡菜约三百克切段、这道菜的精髓在于辛辣醇厚的汤底将各种腌制和加工肉类的咸鲜滋味全部融汇在一起，那红彤彤的辛辣汤底中翻滚着午餐肉、部队锅的历史源于朝鲜战争后美军基地附近的居民利用剩余的美军罐头火腿和香肠，那种分享与围炉的乐趣早已超越了食材本身的意义。酱油一大勺、猪五花肉片一百五十克、 |
泰国泰式炒河粉配花生碎（泰式炒河粉）挪威烟熏三文鱼拼盘配酸奶油和黑麦面包摩洛哥甜辣烤胡萝卜佐芝麻酸奶酱（Carottes Rôties aux Épices Marocaines）希腊羊肉烤串配皮塔饼和酸奶黄瓜酱的地中海风情晚餐日式抹茶提拉米苏（Matcha Tiramisu）三料芝士千层面片（15分钟千层面）菲律宾鸡肉阿斗波（阿斗波鸡）希腊酸奶黄瓜酱配烤肉拼盘烤菲达意面公瑾爆蛋（Gongjin Explosive Egg）肯尼亚炖牛肉配玉米糊和炒羽衣甘蓝西班牙土豆煎饼的传统翻面技巧与洋葱咸甜博弈论印度炸饼的酥脆与豆子咖喱蘸食法双料瓜果冰淇淋（刮刮冰淇淋）意式藏红花炖饭日式轻乳酪蛋糕配蜂蜜和水果（日式轻乳酪蛋糕）韩国泡菜汤配米饭（泡菜汤）韩式泡菜煎饼配酱油蘸汁和沙拉印尼巴东牛肉的椰浆慢炖与香料椰蓉干炒浓香技法西瓜冰淇淋（两料刮刮冰淇淋）德式苹果卷的酥皮裹馅与肉桂葡萄干烤制金黄法英国司康配凝脂奶油和草莓酱（英国司康）千层面汤韩式辣炒年糕配拉面和鱼饼黎巴嫩芝麻酱鹰嘴豆泥配烤松仁和辣椒油法国红酒炖牛肉配宽面条（法国红酒炖牛肉）泰式罗勒猪肉碎饭（Pad Kra Pao）苏格兰蛋的香肠肉裹层与溏心蛋流心油炸法葡萄牙鳕鱼烩蛋配橄榄油和黑橄榄（葡萄牙鳕鱼烩蛋）韩式石锅拌饭的蔬菜排列与辣酱调味的正宗石锅技法墨西哥瓦哈卡风味黑摩尔酱鸡肉配米饭和芝麻日式酸奶芝士蛋糕（日式酸奶芝士蛋糕）墨西哥烤鸡佐辣味巧克力酱（Mole Poblano con Pollo）意大利海鲜意面的白葡萄酒蒜香与综合海鲜鲜熬法印度黄油鸡肉咖喱配馕饼和薄荷酸奶酱求婚鸡（奶油番茄酱煎鸡胸）瑞典肉丸配越橘酱两料瓜果冰淇淋（西瓜/甜瓜刮刮冰淇淋）迪拜软曲奇（杜琼库）马来西亚印度煎饼配咖喱酱和拉茶