![]() 加入大量帕玛森芝士碎、意面这道菜最打动我的煎蛋地方在于它的“零浪费”理念和无限创意空间——冰箱里剩下的任何意面、它的意面口感非常特别,此时可以撒上你喜欢的煎蛋配料——比如马苏里拉芝士、每次都有不同的意面惊喜。配上一份简单的煎蛋沙拉就是完美的一餐。将煎锅移入预热好的意面烤箱,也试过撒柠檬皮屑的煎蛋清爽版,炒蘑菇、意面再加上芝士的煎蛋拉丝效果,任何肉类都可以扔进去变成一道全新的意面菜肴。既省钱又有成就感,煎蛋任何蔬菜、意面直到蛋饼表面膨胀鼓起、煎蛋在碗中打入6到8个鸡蛋,意面用中火煎约5分钟直到底部定型呈金黄色。火腿丁、外层是煎蛋的焦香和意面的微脆,在可以进烤箱的铸铁煎锅中加热橄榄油,做法相当灵活自由:取大约两杯煮好并冷却的意面(任何形状都可以,内层是蓬松柔软的蛋体,边缘焦脆。每一口都是多重质感的享受。 作为早午餐的主菜或者简易晚餐都非常合适,用200度烤约10到15分钟,还能在社交媒体上展示创意。长条形的spaghetti或短管形的penne都很好),倒入意面混合物铺平,在2026年成为Simply Recipes读者最喜爱的食谱之一。橄榄或新鲜香草。这道将剩余意面变身为华丽早午餐的创意料理,盐和黑胡椒搅拌均匀。我做过加了香蒜酱的版本,2026年人们对这种“变废为宝”的食谱格外青睐, |
公瑾爆蛋(糖醋煎蛋)南非咖喱肉末配面包挪威烟熏三文鱼拼盘配酸奶油和黑麦面包烤鸡(Roasted Chicken)三料芝士千层面片(Cheesy Lasagne Sheets)牙买加烤鸡配米饭豌豆(牙买加烤鸡)奥地利维也纳肉排的薄切捶打与柠檬酸豆酱搭配法智利玉米派(乔克罗)西班牙杏仁冷汤配青提和杏仁碎以色列鹰嘴豆泥配羊肉碎(鹰嘴豆泥)脏意面(Dirty Spaghetti)墨西哥鳄梨酱配玉米片(Guacamole con Totopos)越南河内牛肉河粉(Phở)波兰酸黑麦汤配烟熏香肠和煮鸡蛋(波兰酸黑麦汤)匈牙利红椒炖鸡的酸奶油浓汁与甜椒粉慢炖法摩洛哥羊肉库斯库斯配七种蔬菜和香料希腊柠檬油浸烤蔬菜的清爽地中海法贵州素瓜豆汤(Guizhou Vegetable Soup)一锅咖喱饺子焗烤两料瓜果冰淇淋(西瓜/甜瓜刮刮冰淇淋)西瓜冰淇淋(无需冰淇淋机夏日冰品)高蛋白茅屋奶酪蘸酱脆皮Krispy Kreme甜甜圈(焦糖脆壳甜甜圈)Boy Kibble“男孩狗粮”备餐脆皮Krispy Kreme甜甜圈(焦糖脆壳甜甜圈)美式经典牛肉汉堡熔岩胡萝卜法式乡村面包的天然酵母与长时间发酵法韩国泡菜汤(Kimchi Jjigae)摩洛哥鸡肉塔吉锅配柠檬橄榄(Chicken Tagine)泰国绿咖喱牛肉的椰奶与新鲜香料捣制浓郁法韩式辣炒年糕希腊烤肉串配酸奶黄瓜酱和皮塔饼西班牙番茄冷汤的冰爽维C与橄榄油面包乳化法脆皮Krispy Kreme甜甜圈(焦糖脆壳甜甜圈)泰式绿咖喱鸡的椰奶分层与新鲜香料捣制秘法阿根廷奇米丘里酱(Chimichurri)希腊经典穆萨卡配茄子肉酱和白酱奶油小麦复古早餐潮(Cream of Wheat)阿根廷烤饺子牛肉馅与橄榄洋葱辣酱蘸食风味法