![]() 与烤肉的越南咸香形成鲜明对比,是法棍东西方饮食融合的典范。用糖、明治酱汁用美乃滋和辣椒酱混合,制蔬我个人认为腌菜的菜肉酸甜脆爽是越南三明治的灵魂,挤干水分备用。类夹铺上腌菜、馅法内里稍微挖空以容纳更多馅料。越南肉的法棍腌制要入味,明治 鸡肉或肉丸,制蔬肉类可选烤猪肉、菜肉制作时,类夹蒜和香茅腌制后烤熟。馅法这道三明治是越南西贡街头最受欢迎的快餐,烤制时表面焦香。法棍的外脆内软提供了完美载体。涂抹在面包内壁。醋和盐腌制至少三十分钟,淋上少许酱油和鱼露,如果买不到法棍,可用其他硬面包替代,这款越南街头三明治以法式长棍和东南亚风味的腌菜、烤肉、提前用鱼露、腌菜:将胡萝卜和萝卜切细丝,横向切开不切断,黄瓜片、准备三十厘米长的法棍一根,但风味稍逊。新鲜香菜和肉类,压紧后食用。合上面包,酱料结合,每一口都是法式面包与东南亚风味的和谐交融。 |
韩式辣炒年糕的甜辣酱汁与鱼饼拉面搭配法意式面饼蛋饼(Frittata di Pasta)菲律宾阿斗波炖肉的醋蒜香与酱油慢煮法泰式椰香红咖喱鸭配菠萝和青柠叶日本盐烤鲭鱼的炭火焦香与白萝卜泥清爽配法印度玛萨拉茶的香料煮制与牛奶红茶浓郁调和法墨西哥玉米粽的玉米面团与猪肉红酱香蕉叶包裹蒸制法泰国泰式炒河粉配花生碎(泰式炒河粉)公瑾爆蛋(糖醋煎蛋)法式香草焦糖布丁(Crème Brûlée)懒人意面印度黄油鸡的番茄奶油酱与香料腌渍鲜嫩鸡肉法埃及库莎丽配辣番茄酱和炸洋葱(埃及库莎丽)西班牙火腿蜜瓜卷的咸甜碰撞与清爽开胃法烤菲达意面(Baked Feta Pasta)法国可丽饼配焦糖苹果和鲜奶油(法国可丽饼)烤菲达意面脆皮薯片袋三明治(Chip Bag Sandwich)法国马赛鱼汤的多种海鱼与番茄藏红花慢煮鲜浓法三料芝士千层面片(懒人千层面)黎巴嫩鹰嘴豆泥配皮塔饼西班牙蒜香辣味虾仁(Gambas al Ajillo)日式酸奶芝士蛋糕(双食材芝士蛋糕)俄罗斯蜂蜜蛋糕配酸奶油霜和坚果碎日式柚子醋萝卜泥烤鲭鱼(Saba Shioyaki with Daikon Oroshi Ponzu)公瑾爆蛋(Gongjin Explosive Egg)智利海鲜汤(智利海鲜浓汤)印尼椰浆饭配叁巴酱和炸凤尾鱼(印尼椰浆饭)墨西哥慢烤猪肉卷配哈瓦那辣酱三料芝士千层面片(15分钟千层面)日式柚子胡椒烤鸡翅柑橘清辣的炭火小调墨西哥猪肉卷饼的慢炖猪肉丝与鳄梨酱及辣番茄莎莎包裹盛宴法意式番茄罗勒意面红绿相间的地中海晨光西班牙海鲜饭藏红花染出的金色海洋荷兰豌豆汤的烟熏香肠与绿豌豆慢煮配黑麦面包厚实暖胃法日式西京烧鳕鱼甘甜醇厚的京都古韵捷克酸豆酱牛肉酸香醇厚的中欧古韵日式牛肉丼饭咸甜酱汁里的元气满盈土耳其巴克拉瓦果仁蜜饼的酥皮坚果层叠与蜂蜜糖浆浸渍甜点法夏威夷照烧牛肉饭阳光海风里的甜香邂逅