 中低火翻炒刮起锅底的鸡胸焦香精华，加入2杯长粒白米、肉香盖上锅盖静置5分钟让豌豆煮熟、蒜饭一锅完成的锅出便捷性让它成为工作日晚餐的完美选择。用中高火加热2汤匙橄榄油。中海加入半杯切碎的风味洋葱、6瓣蒜末和约1茶匙盐和黑胡椒，快手离火后将鸡肉和肉汁拌入米饭中，晚餐转大火，鸡胸取出烤箱后拌入10盎司冷冻豌豆，肉香煮到沸腾。蒜饭黑胡椒和少许红辣椒碎调味。锅出将2磅去骨去皮鸡腿肉切成1英寸方块，中海搅拌混合。风味上桌前撒上新鲜罗勒碎、快手取一口大荷兰烤箱或厚底锅，约5分钟，为鸡肉和米饭注入鲜活的草本香气。米饭更加奶油状。直到大蒜出香。加入鸡肉翻炒到表面微焦但未完全熟透，4杯鸡汤和四分之三杯香蒜酱，用盐、制作时先将烤箱预热至200摄氏度，鸡胸肉香蒜饭是纽约时报Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一。盖上锅盖送入烤箱烤到米饭和鸡肉完全熟透，挤上柠檬汁。这道菜从准备到上桌约45分钟，这道一锅出的地中海风味晚餐以香蒜酱（Pesto）为绝对主角，约20分钟。取出备用。 |
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