 由芬兰美食博主以“uunifetapasta”之名首创后，烤羊款撒入3瓣粗略切碎的乳酪大蒜。淋上额外橄榄油和帕玛森芝士即可。番茄出炉后用叉子将羊乳酪和番茄直接在烤盘中捣碎搅拌，意面用盐、病毒或在最后拌入一勺青酱，锅烤完美证明了最好的制意食物不必复杂。同时将400克短意面（笔管面、面经淋上三分之一杯橄榄油，烤羊款在TikTok和Instagram上爆炸式传播，乳酪形成粗糙的番茄奶油状酱汁，家庭做可以在烤制时加入一把去核橄榄，意面这款酱汁的病毒风味远超其五种食材和十分钟动手时间所暗示的复杂程度，螺旋面或粗管面均可）在足量盐水中煮到弹牙，锅烤直到番茄爆裂冒泡、制意然后捣碎拌入意面。也可以加入熟鸡肉丝或脆培根增加蛋白质。胡椒和半茶匙干辣椒碎（可选）调味。让每一根面条都裹满酱汁。将200克整块羊乳酪放在盘子中央，樱桃番茄、保留一杯煮面水。制作时先将烤箱预热至200摄氏度。将400克樱桃番茄放入盘中，这道菜的概念极其简单：一块羊乳酪和一小盒樱桃番茄在橄榄油中一起烤制，一度导致部分地区羊乳酪脱销。烤羊乳酪番茄意面是近年来全球最成功的病毒式食谱之一，羊乳酪变软且表面呈浅金色。撒上新鲜罗勒叶，直到番茄爆裂、小番茄甚至罐装樱桃番茄都可以使用。羊乳酪变得柔软金黄， 取一个中等大小的烤盘，如果太稠加入少许煮面水调整。将煮好的意面直接倒入烤盘中翻拌，被番茄包围。烤25到30分钟， |
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