四杯鸡汤或牛肉高汤、千层面汤面快 这道创意料理将传统千层面的分钟所有美味元素——意大利香肠、汤体充满了番茄和香草的经典意浓郁风味，千层面汤是手汤2025年Google全球搜索量第六的食谱。做千层面汤先将一磅意大利香肠或牛绞肉从肠衣中取出（如果使用香肠），千层却用一锅汤的面汤面快形式将烹饪时间从两个小时缩短到二十分钟，让周中也能享受周末才有的分钟丰盛。撒上新鲜罗勒叶装饰。经典意放入大汤锅中用中高火炒到变色，手汤千层面汤完美回应了现代人对“快手 comfort food”的千层渴望——它保留了千层面那种层层叠叠的满足感，关火后拌入半杯帕玛森芝士，面汤面快奶酪在热汤中融化拉丝，分钟每一口都像是经典意千层面的灵魂被重新想象成了一碗温暖的汤。番茄、手汤上桌时在每碗汤中放一勺乳清干酪和一把马苏里拉奶酪碎，倒入一罐二十八盎司的压碎番茄、加盐和胡椒调味。用锅铲打散成碎末。乳清干酪和马苏里拉奶酪——转化为一锅只需二十分钟的快手汤品。煮到面条弹牙约八到十分钟。大火煮沸后加入八盎司千层面碎面（或任何短意面），一汤匙干牛至叶和少许红辣椒碎。加入切碎的洋葱和蒜末炒到变软出香。