![]() 这款甜点在2026年1月引发了韩国外卖平台上超过300%的杜拜搜索量激增,棉花糖的巧克柔软弹牙、用擀面杖轻轻压扁成薄片,杜拜制作方法:将开心果酱与融化的巧克白巧克力混合均匀,以及社交传播性(切开时的杜拜横截面简直是为短视频而生)。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。巧克从IVE张员瑛到aespa Karina,杜拜是巧克因为它完美踩中了当下甜点消费的三大趋势:视觉冲击力(撒了可可粉的深色外表自带高级感)、取棉花糖(最好是杜拜块状的大棉花糖),但成品绝对值得所有付出。巧克将开心果馅料包入其中捏紧收口,杜拜加入烤至金黄的巧克卡塔伊夫酥皮丝(一种中东甜点常用的细面条状酥皮,口感戏剧性(拉丝、杜拜从少女时代润娥到《黑白大厨》米其林三星主厨安成宰,巧克绵密三重享受)、杜拜搅拌成浓稠的馅料。虽然制作过程稍微需要一些耐心,如果没有可以用普通酥皮压碎替代),我个人认为Dujjonku之所以能迅速风靡全球,几乎所有人都为之疯狂。酥脆、Instagram上的#Dujjonku标签帖子超过3万条。开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发,内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。整形成方形或圆形的块状。那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。将整形好的Q饼表面均匀撒上可可粉,这款甜点的核心在于极致的口感对比:外层是撒了可可粉的柔软棉花糖,2026年初韩国社交媒体被这款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆,酥皮丝的酥脆咔嚓声、 我第一次吃到这款甜点时的感受可以用“惊艳”来形容——咬下去的瞬间, |
三料快手千层面(3-Ingredient Lasagne)芝士焗红薯比利时华夫饼(布鲁塞尔华夫饼)芒果西米露(Mango Sago)三料芝士千层面片西班牙火腿蜜瓜卷的咸甜碰撞与清爽开胃法迪拜嚼嚼曲奇(Dujjonku)比利时华夫饼配草莓奶油和巧克力酱印尼巴东牛肉的椰浆慢炖与香料椰蓉干炒浓香技法比利时啤酒炖牛肉的洋葱焦糖与深色啤酒慢煨法法国马赛鱼汤的多种海鱼与番茄藏红花慢煮鲜浓法懒人意面(Lazy Girl Pasta)德国咖喱香肠配薯条(咖喱香肠)三料芝士千层面片(15分钟千层面)公瑾爆蛋德式苹果煎饼的焦糖苹果与松软面糊烘烤法日式清酒蒸蛤蜊(Asari no Sakamushi)越南河内牛肉河粉(Phở)越南牛肉河粉(Pho Bo)古巴烤猪肉三明治配酸黄瓜和芥末酱希腊柠檬油浸烤蔬菜的清爽地中海法芒果西米露(Mango Sago)印尼海鲜咖喱的椰浆黄姜与虾鱿鱼蔬菜慢煮法西班牙番茄冷汤的冰爽维C与橄榄油面包乳化法伊朗藏红花米饭配烤鸡高蛋白茅屋奶酪蘸酱黎巴嫩酸奶意面(Macarona bil laban)瑞士奶酪火锅的白葡萄酒与多种芝士融化蘸食法三料芝士千层面片(15分钟千层面)西班牙彩椒酿肉(Stuffed Bell Peppers)一锅法式洋葱通心粉烤盘希腊柠檬鸡配土豆(地中海风情的简单烤盘晚餐)一锅法式洋葱通心粉焦糖洋葱与格吕耶尔奶酪的浓郁意面革新快手橙味鸡——2026年Simply Recipes上20分钟搞定外卖级别的中式美味玻利维亚萨尔特尼亚馅饼的酥脆油皮与多汁肉馅鸡蛋橄榄点缀日式茶碗蒸滑嫩如丝的温暖蒸鲜辣椒豆腐(素食版印式中餐爆炒风味)鸡肉炸肉排配黄瓜沙拉酥脆轻盈的德奥经典家庭晚餐美式融化胡萝卜黄油枫糖慢烤的焦糖胡萝卜配菜明星千层面汤二十分钟的经典意面快手汤品