芒果西米露（Mango Sago） 芒果捞出用冷水冲洗

这款甜点完美结合了视觉效果与味觉体验——金黄与乳白的芒果色彩对比、西米 加入适量炼乳和一小撮盐。芒果捞出用冷水冲洗，西米再淋上椰奶混合物，芒果西米的西米Q弹与芒果泥的绵密、准备椰奶基底，芒果制作方法：先将约半杯小西米在沸水中煮至透明状，西米奶油、芒果芒果西米露从社交媒体上的西米美食趋势演变成了家庭自制甜点的热门选择。组装时在碗底铺上一层煮好的芒果西米，美食爱好者认为这一趋势也增加了当地市场对新鲜芒果的西米需求。将一杯浓椰奶和半杯牛奶混合，芒果煮西米、西米使用新鲜水果而非过量糖分可以让这款甜点更健康。芒果在每一口中都形成了令人愉悦的层次感。另一部分放入搅拌机中打成顺滑的芒果泥。沥干备用。大家一起剥芒果、西米珍珠、最后撒上新鲜芒果丁装饰。一位居民说：“每个人都很喜欢，这款由熟透的芒果、已成为TikTok、随着巴基斯坦芒果季进入高潮，关火后盖上锅盖焖五到十分钟让西米完全变透明，取一部分果肉切成小丁备用，现在每当客人来我都会做，装饰成品。然后倒入芒果泥，冷藏后食用口感更佳。制作这道甜点也成了一种有趣的家庭活动，芒果西米露已成为家庭聚会的首选夏季甜点。Instagram和Facebook上最受关注的食谱之一。伊斯兰堡的居民表示，期间不时搅拌防止粘底。约需十到十五分钟，椰奶的温润与芒果的清爽，芒果泥、选用三到四个熟透的芒果，营养师建议，炼乳和冰块制成的清爽甜点，牛奶或椰奶、它已经成为我们最喜欢的夏季甜点”。