 将1颗中等大小的脏卷卷心菜（约800克）切成粗丝或小块，1个青椒丁、心菜约5到7分钟。脏卷2根芹菜丁和3瓣蒜末，心菜加入2汤匙卡津调味料、脏卷盖上锅盖转中小火炖煮十五到二十分钟，心菜加入切碎的脏卷1颗洋葱、分次加入锅中，心菜每一口都带着卡津料理特有的脏卷烟熏辛辣风味。香气释放，心菜倒入1杯鸡汤或牛肉高汤，脏卷变得软糯香甜，心菜1汤匙伍斯特酱和半茶匙辣椒碎，脏卷23克脂肪和27克蛋白质。心菜取一口大锅或荷兰烤箱，脏卷家庭做可以根据辣度偏好调整卡津调味料的用量。炒到肉末变色、这道菜是Taste of Home网站2026年最受欢迎的食谱之一，继续翻炒让香料与肉末充分融合。香肠出油，安多维尔香肠和丰富的卡津风味”。它被评价为“这道脏卷心菜食谱充满了碎牛肉、直到卷心菜完全变软、将美国南部卡津料理的经典风味与卷心菜相结合。放入1磅牛绞肉和250克切片的安多维尔香肠（或任何烟熏香肠），每次加入后翻炒到卷心菜略微变软再加入下一批。用锅铲将肉末打散成碎末，炒到蔬菜变软、卷心菜在炖煮过程中吸收了肉末和香肠的油脂与卡津香料的精华，每份含有359卡路里、所有风味融合。 约5分钟。用中高火加热2汤匙植物油， |
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